Pineau des Charentes ist eine Mischung aus frischem Traubensaft, der reich an Zucker ist, und sehr jungem Cognac mit hohem Alkoholgehalt, der am Tag der Ernte hergestellt wird. Der Very Old Pineau von Bache-Gabrielsen wird mehr als 15 Jahren in Eichenfässern gereift und präsentiert der Nase Aromen von Honig, Zwetschgen und kristallisierter Orange. Am Gaumen ist er rund und fruchtig mit Aromen von Haselnussbutter, getrockneten Früchten und Lebkuchen. Unser Pineau ist natürlich angereichert mit Vanille-Noten aus der Limousin-Eiche, er ist mild und ausgewogen und bietet ein außergewöhnliches Pineau Rancio.