Die Domäne Wachau hat sich mit einer Vielfalt an herkunftstypischen Wachauer Weinen unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber zu einem der bedeutendsten Weingüter Österreichs entwickelt. Die Kleinstparzellen in den steilen Terrassen entlang der Donau werden von den Winzerfamilien in aufwendiger Handarbeit bewirtschaftet. Handwerk, Nachhaltigkeit und die einzigartige Biodiversität sind elementare Säulen der Arbeit in den Weingärten.

Grüner Veltliner

Allergene: Enthält Sulfite

"Grüner Veltliner vom Kirnberg zeigt sich elegant und saftig, mit feiner Würze und Mineralität. In der Nase subtil und verspielt mit Aromen wie gelber Apfel, Grapefruit und weißem Pfeffer; am Gaumen stoffig, geschmeidig und lebendig; eine erfrischende Säure; langanhaltend, elegant und mineralisch-würzig im Abgang. Passt zur klassischen österreichischen Küche wie z. B. zur gefüllten Kalbsbrust, gebratener Gans und Ente und sogar zum Schweinsbraten. Der Wein harmonisier auch zur asiatischen Küche."