Münchner Brauer sollen im 19. Jahrhundert helle untergärige Lagerbiere als Gegenstück zu den kräftigeren, hopfenbetonten Bieren Pilsener Brauart entwickelt haben. Das Pils ist zwar heute immer noch das meistgetrunkene Bier in Deutschland, aber schon auf dem zweiten Platz folgt das Helle. Und in Bayern liegt der Stil gar vor dem Pils auf Platz 1 der Beliebtheitsskala. Mit der Berliner Perle gibt es nun auch ein Helles aus dem Herzen Berlins, von Hand gebraut.

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Allergene: Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz

leicht blumig, malzig und dennoch trocken, frisch, zarte Hopfennote, schlank