LOUIS XIII ist einer der prestigeträchtigsten Cognacs der Welt. Jede Karaffe ist das Lebenswerk von Generationen von Kellermeistern. Die feinsten und wertvollsten Eaux-de-vie, hergestellt aus Trauben aus Grande Champagne – dem Premier Cru der Cognac-Region – werden im Laufe der Jahre sorgfältig gemischt, um den Cognac in jeder LOUIS XIII Classic-Karaffe herzustellen. Herkunft und Zeit sind die wahre Essenz des LOUIS XIII-Cognacs. Jeder Tropfen repräsentiert ein fein abgestimmtes Handwerk, das von einer Kellermeistergeneration an die nächste weitergegeben wird. Die Eaux-de-vie werden langsam in alten Limousin-Tierçons (traditionell gealterten französischen Eichenfässern) gereift. Jeder Schluck ist ein Geschmack der Zeit.

Farbe: Mahagoni & Bernstein; Nase: Zuerst elegante, leichte und blumige Noten von getrockneter Rose, Geißblatt und Jasmin, gefolgt von üppigen Noten von eingelegten Früchten, Datteln, getrockneten Feigen und Walnüssen. Geschmack: Am Gaumen wird ein Ballett von Aromen und Geschmacksnoten entfaltet. Die Noten von Walnuss und Feige werden weicher und von Honig unterstützt. Später kommen berauschende Noten von Wachs, Tabak und Unterholz hinzu. Am Gaumen zeigen sich plötzlich lebhafte, feine und frische Noten von Passionsfrucht, Litschi, Thymian und Gewürznoten von Muskatnuss, Safran und Ingwer.