Wie uns sein Name schon verrät (soave bedeutet lieblich) handelt es sich um einen weichen und anmutigen Wein, der mit seiner Frische und zugleich lang anhaltenden Aromatik beeindruckt. Die Vinifikation in Stahl unterstreicht die ausgewogene Mineralität. Brillant Strohgelb, in der Nase entfaltet er Düfte von Feldblumen, Rosa Grapefruit und Zedratzitrone. Die aromatische Persistenz lässt auf eine gute Haltbarkeit schließen.

Garganega, Chardonnay

Allergene: Enthält Sulfite

Brillant Strohgelb, in der Nase entfaltet er Düfte von Feldblumen, Rosa Grapefruit und Zedratzitrone. Optimal als Aperitif zu Kaviar-Canapé und geräuchertem Fisch-Carpaccio, passt zu Sellerie- oder Safran-Risotto, zu einfachen Dips mit Gemüsecruditès und askolanen Oliven. Eine Empfehlung: probieren Sie ihn zu Pizza!Bei 8-10 °C servieren, einige Minuten vor dem Genuss öffnen.