Nach mehreren Generationen, die es sich zum Ziel gemacht haben, hochwertigste Weine aus Rheingauer Prestige-Weinbergen zu produzieren, übernahm Johannes Leitz 1985 den elterlichen Betrieb und führte das Weingut in die absolute Weltelite. 2015 folgte ein weiteres seiner ambitionierten Ziele: die Produktion entalkoholisierter Weine. Bis heute hat er es geschafft, für seine alkoholfreien Weine weltweite Anerkennung zu erhalten und als Referenz für alkoholfreie Qualitätsweine angesehen zu werden.

Hellgelb mit grünlichen Reflexen und feinen, anhaltenden Bläschen. Aromen von knackigen Äpfeln, leichter Birne, Zitrone mit mineralischen Schiefernuancen im Hintergrund.