Vorarlberg Milch Ländle Weinkäse 350g
Vorarlberg
0.35 kg
11,49 € including all legal dues
(32,83 € / 1 kg)
Der Ländle Weinkäse wird aus bester frischer Alpenmilch hergestellt und auf traditionelle, handwerkliche Art und Weise gereift und gepflegt. Während seiner ca. 4-monatigen Reifezeit im Naturkeller wird er mindestens 2x wöchentlich mit Rotwein affiniert. Dadurch bekommt der Käse seine typisch dunkelrote, fast schwarze Naturrinde. Der Ländle Weinkäse entfaltet eine leicht-süßliche und fruchtig-harmonische Note und besticht durch sein verführerisches Mundgefühl.
| Trade name | Vorarlberger Weinkäse |
| Item No. | 1184425 |
| Country of origin | Österreich |
| Manufacturer information | Vorarlberg Milch Gmbh,Nofler Str. 62,6800 Feldkirch,AT |
| Storage conditions | Kühl und trocken lagern. |
MILCH, Speisesalz, Mikroorganismenkulturen, Labaustauschstoff, Rotwein (in der Rinde)
| per 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1560 kJ / 372 kcal |
|
Fett of which gesättigte Fettsäuren |
30
g 20 g |
|
Kohlenhydrate of which Zucker |
<
0.1
g < 0.1 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 2.4 g |