Bergkraft Bergspeck
Bergkraft
0,35 kg
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Nur beste Stücke vom Karree - mild gesalzen, mit Naturgewürzen sorgfältig eingerieben. Zarter Rauch von Buchenholz und die 3 monatige Reifung läßt den Karreespeck zu einer unverkennbaren Spezialität aus Österreich heranreifen.
| Verkehrsbezeichnung | Luftgetrockneter Speck aus den Bergen Österreichs |
| Art. Nr. | 1067005 |
| Herkunftsland | Österreich |
| Herstellerinformation | MT Bergwild GmbH,Feldkirchner Straße 140,9020 Klagenfurt,AT |
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konsevierungsmittel: Natriumnitrit), Saccharose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriu mascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrat
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1555 kJ / 375 kcal |
|
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
30
g 13 g |
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
0,2
g 0,2 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 2,7 g |