Cono sur Vineyards & Winery wurde 1993 mit der Vision gegründet, erstklassige, ausdrucksstarke und innovative Weine zu produzieren, die den Geist der neuen Welt vermitteln. Das Unternehmen zeichnet sich durch drei Hauptmerkmale aus: der kreative Einsatz von Technologie, die Orientierung an Qualität und der Respekt vor der Umwelt. Die Namen von Cono Sur beziehen sich auf die geografische Lage des Unternehmens und stehen für Weine, die stolz im Südkegel Südamerikas hergestellt werden, an dessen westlichem Rand Chile und seine begabten Weintäler liegen.

Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah

Allergene: Enthält Sulfite

Diese organische Mischung ist ein helles, sauberes, intensives Rubinrot. In der Nase hat er eine gute Aromenintensität mit Noten von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade, Kaffee, Oliven, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist er voll, saftig und weich mit guten Tanninen und einem anhaltenden und frischen Abgang. Passt am besten zu rotem und weißem Fleisch, Käse, Nüssen und Saucen.