Der Pale & Dry XO ist mehr als nur das Flaggschiff von Delamain und verkörpert seit 1920 den Stil des Hauses. Er wird ohne Zusatz von Zucker oder Farbstoffen hergestellt; die Intensität und Länge seiner Aromapalette offenbaren Noten von Blumen, Aprikosen, Zitrusfrüchten und Vanille, bevor er, abgerundet und durch die Zeit gemildert, in den Mund übergeht, wo er bekanntlich trocken endet. Nach über 100 Jahren bleibt dieser perfekt ausgewogene Grande Champagne Cognac einzigartig in der XO-Kategorie.

Alkohol

Nase: intensiv mit reich duftenden, fruchtigen Noten von reifen Aprikosen und Zitrusfrüchten, gefolgt von Vanille „rancio“, begleitet von weiterer verlockender Intensität Geschmack: leicht und delikat, entwickelt sich zur Frucht mit einem köstlichen, pudrig-trockenen Abgang Abgang: intensiv, lang und perfekt ausgewogen