Extra alter Grüner Veltliner Weinbrand aus der Wachau, der im kleinen Eichenholzfass gereift ist und danach ein weiteres Mal für mehrere Jahre in neuen französischen Eichenfässern veredelt wurde.

Wasser, Alkohol

Etwas Bourbon Vanille, Noten von Zimt, Pflaume und gedünsteter Birne sowie Zitrusschalen. Ein Nuancenreichtum an Duftnoten von feinem Nougat, Mandeln, Wintergewürzen über Vanille und Krokant sowie einen an Austernschalen erinnernden steinigen Charakter. Am Gaumen schokoladig, salzige Noten und Anklänge von Rosinen und Dörrzwetschken ergänzt mit Holzsüße und intensive Fruchtwürze. Feiner Schmelz, dicht und extrem lang im Abgang mit viel würziger Eiche am Gaumen.