Louis Bouillot, Besitzer eines grossen Weinbergs im Burgund, war ein Pionier in der Herstellung von Crémant de Bourgogne. Heute kann Louis Bouillot auf über 140 Jahre Erfahrung in der Weinherstellung zurückblicken. Seine grosse Kollektion von Grands Crémants de Bourgogne spiegelt die Vielfalt der burgundischen Rebsorten und Terroirs wider. Sie eignen sich nicht nur zum Feiern grosser Lebensereignisse, sondern auch für einfache, alltägliche Genüsse mit Freunden und Familie.

Trauben, rektifiziertes Mostkonzentrat

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Die subtilen Butteraromen in der Nase steigern sich allmählich und offenbaren Spritzer von roten Früchten, Himbeeren und Zwetschgen, die sich zu einem frischen Finale entwickeln, gekrönt von einem flüchtigen Hauch von Kirschwasser, wie ein Ausrufezeichen!. Serviert zwischen 7 und 9°C. Passt gut zu den Früchten des Bodens: Pilze, Gemüseaufstriche und-gratins, Auberginenkaviar. Er passt auch perfekt zu Burgunderschinken oder Kabeljaufilet mit Kapern ...