Dieser äußerst rare Wein ist – wie auch der Cristal – ein präzises Meisterwerk von unvergleichlicher Harmonie. Er ist intensiv und eröffnet eine komplexe Palette an Geschmacksnoten, die von Kirschen, kandierten Zitrusfrüchten, Mandeln und Honig dominiert wird. Dieser große Wein hat eine großzügige, raffinierte Struktur, ohne dabei seine schöne, lebendige Frische einzubüßen.

Pinot noir 55%, Chardonnay 45%.

Allergene: Enthält Sulfite

Eine lachsfarbene Reflektion im Glas, ein eleganter Duft von roten Beerenfrüchten. Der fruchtigste Champagner aus dem Hause Roederer vereint die robuste Note des Pinot Noir mit der Finesse des Chardonnay. Ein perfekter Begleiter zum Essen; durch die Struktur kann er selbst zu einigen Käsesorten serviert werden. Sein Bouquet ist zart und raffiniert, mit einer eleganten Fruchtigkeit und saftigen Note. Im Geschmack ist er jung, vollmundig und seidig. Die mineralische Qualität, wie Kalkhaltigkeit und Salzigkeit, ist typisch für die Region um Ay.