"Die seit 1703 in Betrieb befindliche Rumbrennerei Mount Gay ist die weltweit älteste ihrer Art. Mit über 300 Jahren Tradition und Fachwissen stellen Mount Gay Rum ist unter dem Einfluss des tropischen Klimas von Barbados gereift, zeichnen sich unsere Rums durch einen einzigartigen, reichen und geschmackvollen Charakter aus.

Mount Gay Black Barrel wird aus einer Mischung intensiver, aromatischer Rums hergestellt, die in traditionellen Kupfertöpfen und Brennsäulen destilliert werden, zwischen 3 und 7 Jahre in amerikanischen Whiskeyfässern heranreifen und dann 6 Monate lang in tief verkohlten Bourbonfässern vollendet werden."

"Viel Eiche und buttrige Noten. Großartige Balance aus getrockneten Früchten und Gewürzen mit anhaltenden Zitrusnoten. Gute Balance für eine trockene Spirituose mit mittlerer bis langer Persistenz. Mount Gay Black Barrel charakterisiert eine doppelte Reife für einen robusten Rum mit kräftigem Charakter, der sich mit jedem Schluck entfaltet."