Alle Weinberge der Familie Symington werden nach den Richtlinien des integrierten Produktionsmanagements und/oder des ökologischen Weinbaus gemanagt. Symington ist der größte biologisch bewirtschaftete Weinproduzent in Portugal (mit derzeit 126 Hektar und weiterem Ausbau), anhand ihrer drei Grundbesitze im Vilariça Valley. Der Wein ist Ready-to-Drink, obwohl er von weiterer Flaschenreifung profitieren wird. Dank seiner vollen Struktur und feiner Säure, die er mit sich bringt, wird er sich positiv in der Flasche entwickeln.

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Allergene: Enthält Sulfite

Produziert aus biologisch angebauten Trauben von den Weinbergen im Vilariça Valley, wo sich heiße und trockene Sommer mit sehr kalten Winter abwechseln. Farbe: Rubinrot Aroma: Bergamotte, frische rote Früchte, Blumen und Gewürze Geschmack: mittel- bis vollmundig, frisch, mit guter Balance und Länge.