Vorarlberg Milch Ländle Weinkäse 350g
Vorarlberg
0,35 kg
11,49 € inkl. aller gesetzl. Abgaben
(32,83 € / 1 kg)
Der Ländle Weinkäse wird aus bester frischer Alpenmilch hergestellt und auf traditionelle, handwerkliche Art und Weise gereift und gepflegt. Während seiner ca. 4-monatigen Reifezeit im Naturkeller wird er mindestens 2x wöchentlich mit Rotwein affiniert. Dadurch bekommt der Käse seine typisch dunkelrote, fast schwarze Naturrinde. Der Ländle Weinkäse entfaltet eine leicht-süßliche und fruchtig-harmonische Note und besticht durch sein verführerisches Mundgefühl.
Verkehrsbezeichnung | Vorarlberger Weinkäse |
Art. Nr. | 1184425 |
Herkunftsland | Österreich |
Herstellerinformation | Vorarlberg Milch eGen,Nofler Str. 62,6800 Feldkirch,AT |
Lagerungshinweise | Kühl und trocken lagern. |
MILCH, Speisesalz, Mikroorganismenkulturen, Labaustauschstoff, Rotwein (in der Rinde)
pro 100 g | |
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Energie | 1560 kJ / 372 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
30
g 20 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
<
0,1
g < 0,1 g |
Eiweiß | 25 g |
Salz | 2,4 g |