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Vbg. Ländle Weinkäse 350g

Vorarlberg Milch Ländle Weinkäse 350g

Vorarlberg

0,35 kg

11,49 €  inkl. aller gesetzl. Abgaben

(32,83 € / 1 kg)

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Der Ländle Weinkäse wird aus bester frischer Alpenmilch hergestellt und auf traditionelle, handwerkliche Art und Weise gereift und gepflegt. Während seiner ca. 4-monatigen Reifezeit im Naturkeller wird er mindestens 2x wöchentlich mit Rotwein affiniert. Dadurch bekommt der Käse seine typisch dunkelrote, fast schwarze Naturrinde. Der Ländle Weinkäse entfaltet eine leicht-süßliche und fruchtig-harmonische Note und besticht durch sein verführerisches Mundgefühl.

Verkehrsbezeichnung Vorarlberger Weinkäse
Art. Nr. 1184425
Herkunftsland Österreich
Herstellerinformation Vorarlberg Milch eGen,Nofler Str. 62,6800 Feldkirch,AT
Lagerungshinweise Kühl und trocken lagern.

MILCH, Speisesalz, Mikroorganismenkulturen, Labaustauschstoff, Rotwein (in der Rinde)

pro  100  g
Energie    1560  kJ /   372  kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
   30  g
   20  g
Kohlenhydrate
davon Zucker
<  0,1  g
<  0,1  g
Eiweiß    25  g
Salz    2,4  g