VSOP ist Janneaus Spitzenreiter. Er ist ein Blend, der aus den Weißweinen der Rebsorten Baco, Ugni Blanc und Folle Blanche destilliert wurde, hergestellt in den Appellations Contrôlées Bas Armagnac und Tenaréze. Er ist auch eine Kombination von zwei Destillationsarten: die für Janneau typische doppelte und eine einfache Destillation. Der Branntwein wird 7 bis 12 Jahre lang separat in Limousin-Eichenfässern gereift, wo er bis zur Verblendung seine speziellen Eigenschaften entfaltet.

Alkohol, entmineralisiertes Wasser, Wein.,mit Farbstoff

Aromen von Flieder, Honig, Feigen und Röstnüssen entfalten einen spritzigen, würzigen Ansatz, gefolgt von fruchtiger, doch trocken-w eicher Vollmundigkeit mit einem Hauch von Schokolade und Karamell. Anhaltender Geschmack von gerösteten Honigrosinen und Gewürzen.