Vorarlberg Milch Bergkäse 400g
Vorarlberg
0.4 kg
€12.99 including all legal dues
(€32.48 / 1 kg)
Der Vorarlberger Bergkäse wird aus Heumilch hergestellt, ist ursprungsgeschützt in der EU und ein Käse mit Tradition. Während seiner 5-monatigen Reifezeit im Naturkeller erhält er seine ausgeprägte bräunliche Naturrinde. Ein Käse wie ein Spaziergang im Frühling. Zitrusfrüchte, Malz, Honig und Walnuss strömen in die Nase. Hellaromatisch und dezent ist der Eindruck am Gaumen mit Sauerrahm, Zitrusfrüchten, Blumenwiese und geröstetem Weißbrot.
| Trade name | Vorarlberger Bergkäse |
| Item No. | 1184423 |
| Country of origin | Österreich |
| Manufacturer information | Vorarlberg Milch Gmbh,Nofler Str. 62,6800 Feldkirch,AT |
| Storage conditions | Store in a cool dry place. |
hay milk, salt, mircoorganism cultivation, lab
| per 100 g | |
|---|---|
| Energy | 1535 kJ / 366 kcal |
|
Fat of which saturates fat |
29
g 19 g |
|
Carbohydrates of which Sugar |
<
0.1
g < 0.1 g |
| Protein | 25 g |
| Salt | 1.7 g |