Ländle Bioberger 50% fat in dry matter, 200g
Vorarlberg
0.2 kg
7,49 € including all legal dues
(37,45 € / 1 kg)
Der Ländle Bioberger ist ein Hartkäse mit 50 % Fett i.Tr. und wird aus bester frischer BIO Alpenmilch hergestellt. Er wird auf traditionelle Art und Weise ca. 8 Monate gereift und gepflegt. Während seiner Reifung wird der Ländle Bioberger regelmäßig gepflegt. Reife Maracuja, helles Karamell, dunkle Brotrinde und Kaffee inspirieren im Duft zu Assoziationen eines Frühstückstisches. Am Gaumen präsentiert sich der Käse elegant nach Maroni und Honig. Die Rotkulturreifung sorgt für typische Röstaromen wie braune Butter und helles Karamell und geröstete Nüsse. Dieses Geschmackserlebnis macht ihn zu einer unvergleichlichen Käsespezialität.
| Seal of quality | AMA BIO, EU BIO logo, Ländle quality, GMO-free |
| Trade name | Austrian hard cheese with 50% fat in dry matter, made from pasteurised organic milk. |
| Item No. | 1694056 |
| Country of origin | Österreich |
| Warnings | keine |
| Storage conditions | Keep refrigerated (+4 to +8 °C) at least until |
ORGANIC MILK*, salt, microorganism cultures, microbiological rennet *from controlled organic cultivation, AT-BIO-301
Allergens: Milk and products thereof (incl. lactose)
| per 100 g | |
|---|---|
| Energy | 1754 kJ / 423 kcal |
|
Fat of which saturates fat |
35
g 23 g |
|
Carbohydrates of which Sugar |
0
g 0 g |
| Protein | 27 g |
| Salt | 2 g |